Chef & Productor de Eventos — Santiago, Chile
Formado en Gastronomía Internacional en École, con cocina mediterránea, francesa, italiana y chilena de sello moderno. Producción integral de eventos gastronómicos, sin límite de invitados.
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Sobre mí
Nacido en Reñaca, formado en Gastronomía Internacional en École. Hoy lidera la planificación gastronómica del Centro de Eventos Club Manquehue y forma parte del equipo de Pizzería Segreta — cocina mediterránea, francesa, italiana y chilena, con un sello moderno y respeto absoluto por el producto.
Cada evento se piensa de cero: sin límite de invitados, con un mínimo de 4 horas de producción, para que cada mesa tenga la misma atención que la primera.
"Disfruten la vida."
Equipo
Chef Ejecutivo & Productor
Formado en Gastronomía Internacional en École. Lidera la cocina, el menú y la producción de cada evento de principio a fin.
Producción Digital & Operaciones
Coordina la experiencia digital y logística del proyecto — marketing, diseño y las herramientas que usas en este sitio, como el cotizador. Pragmático y enfocado en que todo funcione sin fricción.
Marcas con las que hemos trabajado
Servicios
Tres formas de contar con Lukas — presupuesto a medida según el evento, el número de invitados y el lugar, con respuesta por WhatsApp el mismo día.
Planificación completa de bodas, eventos corporativos y celebraciones privadas — desde el menú hasta la logística de cocina en el lugar.
Ver detalles para bodas → Cotizar por WhatsApp →Experiencia de chef en casa: menú a medida, cocina en vivo y servicio de mesa para reuniones íntimas.
Ver detalles → Cotizar por WhatsApp →Cocina de autor para eventos de mayor formato, con foco en producto fresco y presentación de alta gastronomía.
Ver detalles para empresas → Cotizar por WhatsApp →Garantías
Planes
Valores de referencia por persona — cada evento se cotiza a medida según invitados, lugar y menú final.
Esencial
Cenas privadas e íntimas
desde $45.000 CLP / persona
Signature
Eventos medianos y corporativos
desde $60.000 CLP / persona
Premium
Bodas y producción completa
desde $80.000 CLP / persona
Valores de referencia según formato — el presupuesto final se confirma siempre después de conocer tu evento. Sin mínimo ni máximo de invitados.
Cómo funciona
Contame la fecha, el tipo de evento y cuántos son — por WhatsApp o el formulario.
Menú y presupuesto a medida, sin letra chica — normalmente el mismo día.
Confirmamos detalles y el día del evento me encargo de la cocina de principio a fin.
Filosofía
"Disfruten la vida" — esa es la única regla en cada mesa que preparo.
Galería
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Fotografía real · Lukas Canevaro
Cada plato, tal como sale de la cocina — sin filtros, sin IA.
Prueba social
"Cada plato se sintió pensado para nosotros. La cena privada fue el mejor regalo que le dimos a nuestros invitados."
Nombre Apellido — Cena privada, Santiago
"Producción impecable de principio a fin. La cocina no paró un segundo y ningún invitado esperó su plato."
Nombre Apellido — Evento corporativo
"Lukas entendió exactamente lo que queríamos para la boda, incluso mejor de lo que supimos explicarle."
Nombre Apellido — Boda, 120 invitados
Testimonios de ejemplo — se reemplazan por citas reales cuando las tengas.
¿Quieres ser el próximo evento inolvidable?
Cotizar por WhatsAppPreguntas frecuentes
Mientras antes, mejor — sobre todo para fechas de alta demanda. Escríbeme por WhatsApp con tu fecha y coordinamos según disponibilidad.
No — cada evento se cotiza según el número real de invitados, sin tope mínimo ni máximo.
Cada evento se planifica con un mínimo de 4 horas de producción, ajustado al formato y al lugar.
Sí — cuéntame las restricciones al cotizar (hay un campo para eso en el formulario) y el menú se ajusta.
La base es Santiago de Chile y alrededores. Para otras zonas, escríbeme y lo conversamos según el caso.
Material de apoyo
Una guía corta y gratuita para llegar a la primera conversación con las ideas claras — sin compromiso.
Cotizador
Responde estas preguntas y te armo un mensaje completo para WhatsApp — o descárgalo directo en PDF con tu presupuesto de referencia.
Elige lo que te acomode — puedes cambiar de opinión más adelante.
Elige la opción que más se acerca — si no calza ninguna, cuéntamelo igual.
Sin mínimo ni máximo — pon el número real, aunque no esté cerrado.
Puedes elegir más de uno.
Marca todo lo que aplique. La cocina es 100% de Lukas — decoración, mobiliario y producción se coordinan con nuestra red de proveedores aliados, sin que tengas que buscarlos tú.
Nivel de producción
¿Dónde sería tu evento?
Restricciones alimentarias, una idea loca, una fecha especial — lo que se te ocurra, sin límite de imaginación.
Esto es un estimado — el presupuesto final se confirma después de conocer tu evento.
Un adelanto de lo que podrías probar
¿Prefieres probar antes de decidir?
¿Tienes invitados con dietas distintas?
Genera un link para reenviarles — cada uno te cuenta su restricción directo por WhatsApp, sin que tengas que preguntarles tú uno por uno.
🎥 ¿Quieres ver cómo se vería tu evento?
Sube fotos (o un video corto) del lugar real donde será tu evento y te armamos un video de cómo quedaría con todo lo que pediste. Es gratis por ahora y 100% opcional — tú decides.
Puedes subir varias fotos, o un video corto (máx. ~20 MB por archivo).
Contacto
Contame la fecha, el número de invitados y qué estás celebrando — te respondo con una propuesta a medida.
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